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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de gordura
- 1 colher (chá) de sal
- farinha de trigo até desprender das mãos
Modo de fazer
- Misturar todos os ingredientes e amassar até formar uma
bola;
- Abrir a massa com o rolo;
- Polvilhar com farinha de trigo e cortar em tiras;
- Cozinhar em água fervendo por 5 minutos;
- Escorrer e jogar água fria para lavar;
- Servir com molho e queijo ralado. |